728x90 논산 강경젓갈축제1 [충청남도 논산시] 논산 강경젓갈축제 논산 강경젓갈축제 - 주소 : 충청남도 논산시 강경읍 대흥리 - 행사 일정 : 2022-10-12 ~ 2022-10-16 - 홈페이지 : www.nonsan.go.kr - 전화번호 : 041-746-5902,5903 강경젓갈의 특징은 모든 재료를 원산지에서 직접 가져와 선조로부터 이어받은 전통비법에 현대화된 시설로 정갈하게 제조되어 전국의 어느 젓갈과도 비교될 수 없는 옛 고유의 참맛을 그대로 간직하고 있다는 것이다. 우리나라 대표적인 산업형 축제로 발전한 강경젓갈축제는 당초 IMF가 한창이던 1997년 경제 극복의 일환으로 지역경제 활성화 및 상인들의 소득증대 취지에서 강경 젓갈상인들의 뜻을 모아 시작한 축제가 해를 거듭할수록 규모가 커져 오늘에 이르고 있다. 특히 2007년부터 강경젓갈발효축제에서 강.. 2022. 8. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
