[강원도 강릉시] 강릉커피축제

강릉커피축제

 - 주소 : 강원도 강릉시 경강로2021번길 9-1 명주예술마당
- 홈페이지 : www.coffeefestival.net
- 전화번호 : 033-647-6802
강원도 강릉은 한국에서 유일하게 차문화유적지가 남아있는 도시이자 유명 바리스타들이 자리를 잡고 활동하고 있는 한국 커피의 중심지이다. 강릉에서 매년 가을, 향긋한 커피향과 함께하는 강릉커피축제를 개최하고 있다. 강릉을 비롯한 전국 유명 커피업체들이 참석해 커피 무료 시음행사를 열고, 커피명인들에게 직접 커피에 관한 전문적인 노하우를 얻는 세미나도 열린다. 라떼아트, 핸드드립, 로스팅 등 각 분야 최고의 바리스타를 뽑는 경연대회가 열리며, 100명의 바리스타가 선사하는 100가지 커피맛을 즐길 수 있는 ‘100人 100味 바리스타 퍼포먼스’도 열린다. 이밖에도 커피와 함께하는 특별한 콘서트와 가족단위형 체험 프로그램, 커피 관련 체험 등 다양한 문화행사들이 열린다. 아름다운 강릉에서 바다를 바라보며 커피 한 잔의 여유를 즐길 수 있다.

※ 소개 정보
- 행사 일정 : 2023-10-06 ~ 2023-10-09
- 이용요금 : 무료
- 축제등급 : 유망축제
- 행사 장소 : 강릉 아레나 및 강릉일원
- 주최자 정보 : 문화체육관광부/강원도/강릉시
- 주최자 연락처 : 033-647-6802
- 주관사 정보 : 강릉문화재단

 

행사소개

강원도 강릉은 한국에서 유일하게 차문화유적지가 남아있는 도시이자 유명 바리스타들이 자리를 잡고 활동하고 있는 한국 커피의 중심지이다. 강릉에서 매년 가을, 향긋한 커피향과 함께하는 강릉커피축제를 개최하고 있다. 강릉을 비롯한 전국 유명 커피업체들이 참석해 커피 무료 시음행사를 열고, 커피명인들에게 직접 커피에 관한 전문적인 노하우를 얻는 세미나도 열린다. 라떼아트, 핸드드립, 로스팅 등 각 분야 최고의 바리스타를 뽑는 경연대회가 열리며, 100명의 바리스타가 선사하는 100가지 커피맛을 즐길 수 있는 ‘100人 100味 바리스타 퍼포먼스’도 열린다. 이밖에도 커피와 함께하는 특별한 콘서트와 가족단위형 체험 프로그램, 커피 관련 체험 등 다양한 문화행사들이 열린다. 아름다운 강릉에서 바다를 바라보며 커피 한 잔의 여유를 즐길 수 있다.

행사내용

1. 대표 프로그램
- 100人 100味 바리스타 퍼포먼스: 100명의 바리스타가 핸드드립 등 다양한 추출법을 통해 커피를 추출, 방문객들에 무료 시음을 진행 하는 퍼포먼스
- 강릉커피遊樂(스템프랠리) : 강릉 10개 권역의 카페들 중 3권역 이상의 카페에서 커피를 마시고 스템프를 받아 축제장에서 기념 머그컵과 교환하는 프로그램으로 지역 상권 활성화에 기여

2. 커피 관련 프로그램
- 커피 어워드 : 바리스타, 로스팅, 핸드드립 등 어워드 개최 및 국제대회 유치를 통한 전문성 강화 및 글로벌 확대
- 커피 세미나 : 라떼아트, 커피 산업 등 커피와 관련된 다양한 내용의 주제를 관광객들과 소통하고 공유

3. 방문객 참여·체험 프로그램
- 커피 로스팅 체험: 수망을 이용해 생두를 직접 볶아 원두로 만드는 과정을 체험
- 커피 추출 체험 : 로스팅 된 원두를 갈아 핸드드립, 사이폰 등 다양한 추출법을 통해 직접 커피를 내리는 체험
- 커피 환경 캠페인 : 점토와 컵 등 다양한 형태로 탈바꿈된 커피찌꺼기 등 커피 부산물을 체험 및 전시를 통해, 커피와 환경을 생각한 캠페인

4. 기타 프로그램
- 커피 전시 : 강릉과 커피를 주제로 한 커피 전시 운영
- 친황경 프로그램: 플라스틱, 종이컵 등 일회용품 사용 금지, 커피부산물을 활용한 다양한 체험 진행


[문화관광축제]제13회 강릉커피축제(3)

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